சிறுநீரக கல் தடுப்புக்கான மாதிரி உணவு திட்டம்

சிறுநீரக கற்கள், "சிறுநீரக கால்குலி" என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன, அவை சிறுநீரகத்தின் உள்ளே உருவாகும் உப்புகள் மற்றும் தாதுக்களின் திடமான வைப்புகளாகும். சிறுநீர்க்குழாய் கால்குலி, சிறுநீரக கற்கள் சிறுநீர்க்குழாய்க்குள் பயணித்து, தீர்க்கப்படாவிட்டால் நாள்பட்ட அசௌகரியம் மற்றும் பிற விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். சிறுநீரக கற்கள் உருவாகுமா இல்லையா என்பதில் அவர்களின் உணவுமுறை முக்கிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்பது பலருக்குத் தெரியவில்லை. இந்த வலைப்பதிவு, சிறுநீரக கற்களைத் தடுப்பதற்கான உணவுப் பரிந்துரைகளைப் புரிந்துகொள்வதோடு, ஆரோக்கியமான சிறுநீர் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க உதவும்.

சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை கால்குலியைப் புரிந்துகொள்வது

சிறுநீரக கற்கள் என்றால் என்ன?

கால்சியம், ஆக்சலேட் மற்றும் யூரிக் அமிலம் போன்ற சில பொருட்கள் சிறுநீரில் அதிக அளவில் சேரும்போது சிறுநீரக கற்கள் சிறுநீரகத்தில் கடினமான படிவுகளாகும். இந்த வைப்புத்தொகைகள் ஒரு மணல் தானியத்திலிருந்து பெரிய, கூழாங்கல் போன்ற கட்டமைப்புகள் வரை சிறுநீர்க்குழாயைத் தடுக்கலாம்.

சிறுநீரக கற்களின் வகைகள்

கால்சியம் கற்கள்

அவை பொதுவாக ஏற்படும் சிறுநீரக கற்கள், பொதுவாக கால்சியம் பாஸ்பேட் அல்லது கால்சியம் ஆக்சலேட் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். சிறுநீரில் உள்ள கால்சியம் பல உணவுகளில் உள்ள ஆக்சலேட் என்ற பொருளுடன் சேரும்போது இந்த கற்கள் உருவாகின்றன. சிறுநீரில் அதிக ஆக்சலேட் அல்லது குறைவான திரவம் இருந்தால், படிகங்கள் உருவாகி இறுதியில் கற்களாக உருவாகலாம். கால்சியம் அடிப்படையிலான கற்கள் சிறுநீரக கற்களில் 80% ஆகும்.

யூரிக் அமில கற்கள்

சிறுநீரில் 7,9-டைஹைட்ரோ-1எச்-பியூரின்-2,6,8(3ஹெச்)-ட்ரையோன் (யூரிக் அமிலம்) அதிக அளவில் இருப்பதால் அவை உருவாகின்றன, இது பெரும்பாலும் இறைச்சி போன்ற சில உணவுகளில் காணப்படும் உயர் புரத உணவுப் பொருட்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. , மீன், மற்றும் சில மது பானங்கள் அல்லது குறிப்பிட்ட மருத்துவ நிலைமைகள். சிறுநீரக கற்களில் யூரிக் அமிலம் சார்ந்த கற்கள் சுமார் 5%-10% ஆகும்.

யூரிக் அமில கற்கள்

சிறுநீரில் 7,9-டைஹைட்ரோ-1எச்-பியூரின்-2,6,8(3ஹெச்)-ட்ரையோன் (யூரிக் அமிலம்) அதிக அளவில் இருப்பதால் அவை உருவாகின்றன, இது பெரும்பாலும் இறைச்சி போன்ற சில உணவுகளில் காணப்படும் உயர் புரத உணவுப் பொருட்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. , மீன், மற்றும் சில மது பானங்கள் அல்லது குறிப்பிட்ட மருத்துவ நிலைமைகள். சிறுநீரக கற்களில் யூரிக் அமிலம் சார்ந்த கற்கள் சுமார் 5%-10% ஆகும்.

சிஸ்டைன் கற்கள்

நமது சிறுநீரில் சிஸ்டைன் அமினோ அமிலம் அதிகமாக சேரும்போது ஒரு குறிப்பிட்ட வகையான சிறுநீரகக் கல் உருவாகிறது. இந்த நிலை சிஸ்டினுரியா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு அசாதாரண மரபணு நிலை. சிஸ்டைன் கற்கள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் 1% க்கும் குறைவு.

சிறுநீர்ப்பை கால்குலியின் அறிகுறிகள்

• வலி மற்றும் எரியும் சிறுநீர் கழித்தல் அவசரம்
• வயிற்று வலியுடன் துர்நாற்றம் வீசும் சிறுநீர்
• காய்ச்சல் மற்றும் குளிர்
• குமட்டல் மற்றும் வாந்தி
• வயிற்று வலி
• இடுப்பு பகுதியில் வலி
• சிறுநீரகக் கல் வலி இடுப்பிலிருந்து தொடங்கி இடுப்பு வரை முன்னோக்கி வரும்

சிறுநீரக கல் தடுப்புக்கான முக்கிய ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள்.

நீரேற்றம் முக்கியமானது
தினமும் போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது சிறுநீரில் உள்ள பொருட்களை நீர்த்துப்போகச் செய்ய உதவுகிறது, இல்லையெனில் கற்களை உருவாக்கலாம். தினமும் 2-3 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். சிட்ரேட் அளவை அதிகரிப்பதோடு, எலுமிச்சையை தண்ணீரில் சேர்ப்பது கற்கள் உருவாவதைத் தவிர்க்க உதவும்.

மிதமான கால்சியம் உட்கொள்ளல் கல்சியம் ஆக்சலேட் மிகவும்
பொதுவான வகை கல், ஆனால் உணவு கால்சியத்தை கட்டுப்படுத்துவது பொதுவாக பயனுள்ளதாக இருக்காது. உண்மையில், கால்சியம் குடலில் உள்ள ஆக்சலேட்டுடன் பிணைக்கிறது, இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்படுவதை நிறுத்துகிறது மற்றும் கற்களை உற்பத்தி செய்கிறது. பால் பொருட்கள் போன்ற கால்சியம் நிறைந்த உணவுகளை நியாயமான அளவில் உட்கொள்ளுங்கள், ஆனால் கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் சரிபார்க்கவும்.

சோடியம் நுகர்வு வரம்பு
அதிகப்படியான உப்பு சிறுநீரில் கால்சியம் அளவை உயர்த்தி, சிறுநீரக கற்கள் உருவாகும் வாய்ப்பை அதிகரிக்கும். உங்கள் சோடியம் நுகர்வு குறைப்பது இந்த ஆபத்தை குறைக்க உதவுகிறது. அதிக உப்பு அளவைக் குறைக்க, உங்களின் தினசரி கொடுப்பனவை 2.3 கிராமுக்குக் குறைவாகக் குறைத்து, புதிய, பதப்படுத்தப்படாத உணவை உண்ணுங்கள்.

சிறுநீரக கல் தடுப்புக்கு உட்கொள்ள வேண்டிய உணவு.

இலை கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகள் சில இலை கீரைகளில் ஆக்சலேட்டுகள்
உள்ளன, மற்றவை, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்றவை, குறைந்த ஆக்சலேட் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம். பலவகையான காய்கறிகள் சீரான உணவை வழங்குகின்றன மற்றும் கல் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்.

தாவர அடிப்படையிலான புரதங்கள்
விலங்கு புரதம், குறிப்பாக சிவப்பு இறைச்சியில் இருந்து, யூரிக் அமில அளவை உயர்த்தலாம், இது சிறுநீரக கற்களுக்கு பங்களிக்கிறது. பீன்ஸ், பயறு மற்றும் டோஃபு போன்ற தாவர அடிப்படையிலான புரத உணவுகள் கற்கள் உருவாகும் வாய்ப்பைக் குறைக்க உதவுகின்றன.

சிட்ரேட் நிறைந்த பழங்கள்
எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு மற்றும் ஆரஞ்சுகளில் உள்ள சிட்ரேட், சிறுநீரில் கால்சியத்துடன் ஒட்டிக்கொண்டு கல் உருவாவதைத் தடுக்கிறது. இந்த பழங்களை தினமும் சாப்பிடுங்கள் அல்லது உங்கள் தண்ணீரில் எலுமிச்சை சாற்றை சேர்க்க முயற்சிக்கவும்.

சிறுநீரக கற்களைத் தடுக்க சாப்பிடக்கூடாத உணவு 

ஆக்சலேட் அதிகம் உள்ள உணவு
ஆக்சலேட் நிறைந்த உணவில் கீரை, பீட், பாதாம் மற்றும் சில தானியங்கள் அடங்கும். இந்த உணவுகளை நீங்கள் அகற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை என்றாலும், உங்கள் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது மற்றும் கால்சியம் நிறைந்த உணவுகளுடன் கூடுதலாக உங்கள் ஆபத்தைக் குறைக்க உதவும்.

விலங்கு புரதங்கள்
சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் மட்டி யூரிக் அமிலத்தின் அளவை அதிகரிக்கலாம், இது யூரிக் அமில கற்களுக்கு வழிவகுக்கும். மிதமானது முக்கியமானது, மேலும் தாவர அடிப்படையிலான புரதங்கள் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

சர்க்கரை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்
அதிக சர்க்கரை அளவுகள், குறிப்பாக பிரக்டோஸ் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள், சிறுநீரக கற்கள் உருவாகும் வாய்ப்பை அதிகரிக்கும். சர்க்கரை பானங்கள், மிட்டாய்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட தின்பண்டங்களை கட்டுப்படுத்துவது சிறுநீரகம் மற்றும் பொது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

சிறுநீரக கல் தடுப்புக்கான மாதிரி உணவு திட்டம்

போதுமான ஊட்டச்சத்தை வழங்கும் போது சிறுநீரக கற்களின் ஆபத்தை குறைக்கும் ஒரு எடுத்துக்காட்டு உணவு திட்டம் இங்கே.

நாள் 1

காலை உணவு: கிரேக்க யோகர்ட், வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், சியா விதைகள் மற்றும் பாதாம்.
மதிய உணவு: வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், கொண்டைக்கடலை மற்றும் எலுமிச்சை-தஹினி டிரஸ்ஸிங் கொண்ட பதுவா சாலட்.
இரவு உணவு: வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கலந்த கீரைகளுடன் வேகவைத்த ரோஹு மீன்.

நாள் 2

காலை உணவு: காலே, வாழைப்பழம், பெர்ரி மற்றும் பாதாம் பாலுடன் ஸ்மூத்தி.
மதிய உணவு: கேரட், செலரி மற்றும் முழு தானிய ரொட்டியுடன் டால் சூப்.
இரவு உணவு: வறுத்த காலிஃபிளவர் மற்றும் பாத்துவாவுடன் வறுக்கப்பட்ட கோழி.

நாள் 3

காலை உணவு: தேன், புதிய அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட மியூஸ்லி.
மதிய உணவு: செர்ரி தக்காளியுடன் கீரை மற்றும் வெண்ணெய் சாலட், வேகவைத்த முட்டை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் டிரஸ்ஸிங்.
இரவு உணவு: காளான்கள், கேப்சிகம் மற்றும் பிரவுன் அரிசியுடன் வறுத்த டோஃபு. 

சிறுநீரகக் கற்கள் தடுப்புக்கான வாழ்க்கை முறை குறிப்புகள்

உடல் செயல்பாடு
வழக்கமான உடற்பயிற்சி உடல் எடையை சீராக்க உதவுகிறது, இது கற்களின் வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது. வாரத்திற்கு குறைந்தது 150 நிமிடங்கள் மிதமான உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும்.

வழக்கமான உடல்நலப் பரிசோதனைகள்
வழக்கமான மருத்துவ வருகைகள் சாத்தியமான ஆபத்து காரணிகளை முன்கூட்டியே அடையாளம் காணவும் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. உங்களுக்கு சிறுநீரக கற்களின் வரலாறு இருந்தால், உங்கள் உணவைக் கண்காணித்து சரிசெய்தல் பற்றி உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

அதிகப்படியான வைட்டமின் சி சப்ளிமெண்ட்ஸைத் தவிர்ப்பது
வைட்டமின் சி அதிக அளவுகள் ஆக்சலேட் அளவை அதிகரிக்கலாம். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற இயற்கை மூலங்களிலிருந்து இந்த வைட்டமின் கிடைக்கும்.

சிறுநீரக கற்கள் வராமல் தடுக்க காய்கறிகள் சாப்பிட வேண்டும்

குறைந்த ஆக்சலேட் காய்கறிகள்

• முட்டைக்கோஸ்குறைந்த ஆக்சலேட்டுகள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளதால் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.
• காலிஃபிளவர்: Low-oxalate option with anti-inflammatory properties.
• பெல் பெப்பர்ஸ்வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிரம்பியுள்ளது.
• வெள்ளரிகள்:நீர்ச்சத்து அதிகம், இது நீரேற்றத்திற்கு உதவுகிறது.
• சீமை சுரைக்காய்:குறைந்த ஆக்சலேட்டுகள் மற்றும் வைட்டமின்களின் சிறந்த ஆதாரம்

மக்னீசியம் நிறைந்த காய்கறிகள்

• ப்ரோக்கோலி: ள்மெக்னீசியம் உள்ளது, இது ஆக்சலேட் உறிஞ்சுதலைக் குறைக்க உதவும்.
• கீரை (மிதமான அளவில்):மக்னீசியம் அதிகமாக இருந்தாலும், கீரையில் ஆக்சலேட்டுகளும் அதிகம் இருப்பதால், குறைவாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
• அவகேடோ:மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் அதிகம்.

பொட்டாசியம் நிறைந்த காய்கறிக

• தக்காளிஅதிக பொட்டாசியம் மற்றும் குறைந்த ஆக்சலேட்டுகள், சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
• கேரட்:பொட்டாசியம் அதிகமாக உள்ளது, இது சிறுநீர் கால்சியம் அளவைக் குறைக்க உதவும்.

சிட்ரேட் நிறைந்த காய்கறிகள்

• எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்புஎலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாற்றை உணவு அல்லது தண்ணீரில் சேர்ப்பது சிறுநீர் சிட்ரேட்டை அதிகரிக்கும், இது கல் உருவாவதை குறைக்கலாம்.
• பச்சை பீன்ஸ்சிட்ரிக் அமிலம் சிறிய அளவில் உள்ளது மற்றும் பொதுவாக சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பானது.

சாப்பிடக் கூடாத காய்கறிகள்  

அதிக ஆக்சலேட் காய்கறிகள்

• கீரைஆக்சலேட்டுகள் மிக அதிகம், இது கால்சியம் ஆக்சலேட் கற்களை அதிகரிக்கும்.
• பீட்ரூட்வேர் மற்றும் கீரைகள் இரண்டிலும் ஆக்சலேட் அதிகம் இருப்பதால், குறைவாகவே சாப்பிட வேண்டும்.
• மலபார் பாலக்ஆக்சலேட்டுகள் அதிகம்; நுகர்வு குறைக்க சிறந்தது.
• ருபார்ப்ஆக்சலேட்டுகளில் மிக அதிகமாக உள்ளது மற்றும் கல் உருவாவதற்கு குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை அளிக்கும்.
• ஓக்ராமிதமான மற்றும் அதிக அளவு ஆக்சலேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது.
• உருளைக்கிழங்கு (குறிப்பாக இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு)இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சத்தானதாக இருந்தாலும், அவை ஆக்சலேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

அதிக சோடியம் காய்கறிகள் (பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது ஊறுகாய்களாக இருந்தால்)

• ஊறுகாய் காய்கறிகள்இவை சோடியம் நிறைந்ததாக இருக்கலாம், இது சிறுநீரில் கால்சியம் வெளியேற்றத்தை அதிகரிக்கலாம், சிறுநீரக கல் உருவாகும் வாய்ப்பை அதிகரிக்கும்.
• உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள்பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள் பெரும்பாலும் சோடியத்தில் அதிகமாக இருக்கும்; முடிந்தால் புதிய அல்லது குறைந்த சோடியம் பதிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

மற்ற காய்கறிகள் மிதமானவை

• தக்காளி தயாரிப்புகள் (சாஸ் அல்லது பேஸ்ட்)தக்காளி மிதமாக நன்றாக இருக்கும் போது, ​​செறிவூட்டப்பட்ட தக்காளி பொருட்கள் அவற்றின் செறிவு காரணமாக கால்சியம் ஆக்சலேட் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்.
• சோயா பொருட்கள் (சோயாபீன்ஸ்):சத்தானதாக இருந்தாலும், சோயாவில் ஆக்சலேட்டுகள் உள்ளன, எனவே நீங்கள் ஆபத்தில் இருந்தால் மிதமாக உட்கொள்ளவும்.

சிறுநீரக கற்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க, சில வகையான இறைச்சி மற்றும் விலங்கு புரதங்களைக் கட்டுப்படுத்த அல்லது தவிர்க்க பொதுவாக அறிவுறுத்தப்படுகிறது. அதிக விலங்கு புரத உட்கொள்ளல் யூரிக் அமில அளவை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் சில வகையான சிறுநீரக கற்கள், குறிப்பாக யூரிக் அமில கற்கள் உருவாவதற்கு பங்களிக்கலாம். தவிர்க்க அல்லது மிதமாக உட்கொள்ளும் இறைச்சிகளின் முறிவு இங்கே:

சிவப்பு இறைச்சி

• மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, பன்றி இறைச்சி:இந்த இறைச்சிகளில் ப்யூரின்கள் அதிகம் உள்ளன, இது யூரிக் அமில அளவை உயர்த்தும் மற்றும் கல் உருவாவதற்கு பங்களிக்கும். அதிக அளவு சாப்பிடுவது சிறுநீரக கற்கள் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்.

உறுப்பு இறைச்சிகள்

• கல்லீரல், சிறுநீரகம், இதயம்: உறுப்பு இறைச்சிகளில் பியூரின்கள் நிறைந்துள்ளன, எனவே சிறுநீரகக் கற்கள், குறிப்பாக யூரிக் அமிலக் கற்கள் ஏற்படும் வாய்ப்புகள் இருந்தால் அவற்றைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள்

• பேக்கன், சாஸேஜ்கள் மற்றும் டெலி மீட்ஸ்: பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளில் அடிக்கடி சோடியம் அதிகமாக உள்ளது, இது சிறுநீரில் அதிகப்படியான கால்சியத்தை உண்டாக்கி, சிறுநீரக கல் உருவாவதை ஊக்குவிக்கும். பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியில் சேர்க்கப்படும் பாதுகாப்புகள் மற்றும் இரசாயனங்கள் சிறுநீரகங்களை கஷ்டப்படுத்தலாம்.

கோழி (அதிகமாக)

• கோழி, வான்கோழிசிகப்பு இறைச்சியை விட கோழி மெலிந்தாலும், அதில் பியூரின்கள் உள்ளன. அதிக அளவு உட்கொள்வது யூரிக் அமில அளவை அதிகரிக்கலாம், எனவே மிதமானதாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

5. மீன் மற்றும் கடல் உணவு (சில வகைகள்)

மத்தி, நெத்திலி, கானாங்கெளுத்தி, ஹெர்ரிங்:இந்த மீன்களில் ப்யூரின்கள் அதிக அளவில் இருப்பதால் யூரிக் அமில அளவை உயர்த்தும். யூரிக் அமிலக் கற்களின் வரலாறு உங்களிடம் இருந்தால் அவற்றை கவனமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

முடிவுரை

நீரேற்றம், சமச்சீர் கால்சியம், குறைந்த சோடியம் மற்றும் குறைந்த அளவு விலங்கு புரத உட்கொள்ளலை ஊக்குவிக்கும் ஒரு உணவு சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் சிறுநீர்க்குழாய் கால்குலியைத் தவிர்க்க உதவும். யுரோசானிக் இல், நாங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மதிக்கிறோம் மற்றும் சிறுநீரக கல் மேலாண்மைக்கு தேவையான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை நடைமுறைகள் குறித்த ஆலோசனைகளை வழங்குகிறோம். பொருத்தமான நுட்பத்துடன், உங்கள் ஆபத்தை குறைக்கலாம் மற்றும் பல ஆண்டுகளாக நல்ல சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கலாம்.